Перейти к содержимому

Все будут в восторге! Самая милая выпечка на Хэллоуин! 2 лучших рецепта

Лара готовит

0:00 / 0:00

Все будут в восторге! Самая милая выпечка на Хэллоуин! 2 лучших рецепта

6 698 просмотров · 3 дн. назад
Лара готовит
200 тыс. подписчиков
6 698 просмотров · 3 дн. назад
🔴📢 *ВНИМАНИЕ!* ❗ Все мои видео содержат **СУБТИТРЫ**. Включите перевод на ваш язык! 👉 *На мобильных устройствах:* нажмите на *«CC»* в правом верхнем углу видео. 👉 *На компьютере:* нажмите на *«Настройки»* ⚙️ и включите перевод. Субтитры были созданы с помощью автоматического переводчика и могут содержать ошибки. Если что-то непонятно, просто напишите мне — я с радостью объясню! --- 🔴⚖️ *ДОРОГИЕ ЗРИТЕЛИ!* Канал транслируется по всему миру, поэтому в своих рецептах я использую самую универсальную и распространенную единицу измерения в мире — **граммы**. 🥄 Я не использую чашки, ложки или стаканы в качестве мер веса, так как они устарели и неточны, что может негативно повлиять на результат выпечки. ⏩ Если в вашей стране не принято использовать граммы или у вас нет кухонных весов, пожалуйста, воспользуйтесь онлайн-конвертерами. Такие сервисы сегодня легко доступны каждому. --- 💖 Я буду очень рада, если вы досмотрите видео до конца, поставите *лайк* 👍 и **подпишетесь на мой канал**! 🙏🏻 Большое спасибо! 💖😊 --- РЕЦЕПТ № 1 🔹 *Ингредиенты* 🔹 *Тесто:* ✔ Сливочное масло (мягкое) — 100 г ✔ Растительное масло (без запаха) — 100 г ✔ Яйцо — 1 шт. ✔ Сахарная пудра или сахар — 100 г ✔ Крахмал (я использую кукурузный) — 20 г ✔ Ваниль / ванильный сахар — по вкусу ✔ Соль — 1 щепотка ✔ Пшеничная мука (универсальная) — 350 г (+/- 30 г) ✔ Разрыхлитель — 1 ч. л. *Для украшения:* ✔ Шоколадные шарики / конфеты в форме шариков — по количеству печенья ✔ Сахарные глазки (кондитерский декор) ✔ Темный шоколад — 80 г ✔ Добавить: 1 ст. л. молока + 10 г сливочного масла ✔ Большая порция любви и хорошего настроения (обязательно!) 🕒 *Выпекание:* Выпекать при *180 °C* сначала **5–7 минут**. Затем достать печенье и еще раз слегка придавить углубления. После этого допекать еще **10–15 минут**. Точное время выпекания зависит от вашей духовки. ❗ *Примечания* ❗ ✅ Количество сахара в тесте можно регулировать по своему вкусу. Тесто не нужно охлаждать — вы можете приступать к формированию печенья сразу после замеса. ✅ Общее количество печенья: прибл. 18–20 шт. ✅ Вы можете использовать любые круглые шоколадные шарики, подходящие по размеру. ✅ Такие готовые сахарные глазки можно купить в кондитерских магазинах или на маркетплейсах. Вы также можете сделать глазки самостоятельно из белого и темного шоколада. --- РЕЦЕПТ № 2 🔹 *Ингредиенты* 🔹 ✔ Пшеничная мука — 250 г ✔ Сливочное масло — 120 г ✔ Сахарная пудра или мелкий сахар — 60 г ✔ Соль — 1 щепотка ✔ Ваниль — по вкусу ✔ Яйцо — 1 шт. ✔ Разрыхлитель — 5 г *Для начинки / слоя:* ✔ Джем / конфитюр на выбор (я использую вишневый джем) — 140 г *Для посыпки:* ✔ Сахарная пудра — 2–3 ч. л. 🕒 *Выпекание:* Выпекать при *180 °C* в среднем около **12 минут**. Точное время выпекания зависит от вашей духовки. --- 👉 *ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО И РЕЦЕПТ БЫЛ ПОЛЕЗЕН, ВЫ МОЖЕТЕ ПОМОЧЬ КАНАЛУ:* ❤️ *ПОДЕЛИТЕСЬ* этим видео со своими друзьями в социальных сетях. ❤️ *ОЦЕНИТЕ* мое видео! Это очень радует меня и важно для развития канала! ❤️ *НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ* или просто оставьте эмодзи. Для вас это несложно, но для меня это знак того, что видео было полезным! 💖 Желаю вам всего самого доброго, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖