Làm xôi mặn thập cẩm - Cho buổi sáng tràn đầy năng lượng 💕💕 Delicious salty
Ăn để khỏe
0:00 / 0:00
Làm xôi mặn thập cẩm - Cho buổi sáng tràn đầy năng lượng 💕💕 Delicious salty
2 194 просмотра · 7 л. назад
Ăn để khỏe
11,9 тыс. подписчиков
2 194 просмотра · 7 л. назад
#Ănđểkhỏe#môimặnthậpcẩm#xôimặnchàbông#
*XÔI MẶN * Cho bữa sáng , tặng fan mê xôi nhé .
Nguyên liệu : 500 g nếp đã vo sạch và ngâm 1 giờ bạn cũng có thể ngâm lâu hơn .
Con ruốc , hành lá cắt nhỏ , hành tím , trứng gà , lạp xưởng , chả lụa , trứng cút .
Gia vị : 1M bột mì , dầu màu đều , dầu ăn , muối .
Cách làm :
B1: Bắc nồi nước sôi , cho nếp trộn cùng chút muối , chút dầu ăn vào xửng hấp , hấp chín . Cứ 10 phút xới xôi 1 lần , có thể rưới nước nóng vào cho xôi mềm hơn , hấp 30 phút là xôi chín .
B2: cho dầu vào chảo đun nóng , cho vào chén hành lá cho chín là mỡ hành .
B3: bào hành tím mỏng , phi vàng , làm hành phi cho qua ray để hành được giòn .
B4: chiên trứng cút , cho 1|2M bột mì vào trứng gà khuấy tan , cho vào chảo chiên mỏng , cuộn lại , cắt sợi .
B5: cắt mỏng lạp xưởng cho vào chảo áp vàng hai mặt ở lửa nhỏ .
B6: cho 1M canh dầu đều vào chảo cho con ruốc đã rửa sạch để ráo vào xào cho thơm lên , nêm vào 1/2m đường , vì con ruốc đã có vị mặn nên sẽ không nêm muối nhé .
B7:Cắt chả lụa sợi mỏng ra .
B8: nguyên liệu chuẩn bị xong thì mình sẽ cho xôi ra dĩa , cho nguyên liệu đã chuẩn bị lên , thêm chút nước tương để vừa ăn hơn .
Chúc cả nhà có bữa sáng ăn ngon miệng nhé ..bye..bye 💖
....chúng ta cùng vào bếp làm ngay nhé các bạn ơi
Mọi chi tiết xin liên hệ: Hải Bằng - SĐT: 0938004589,
face: / lehai.bang.1466
/ king-art-studio-104005614982634