آموزش طرز تهیه پیراشکی کرم دار | Dounut
nadia maleki
0:00 / 0:00
آموزش طرز تهیه پیراشکی کرم دار | Dounut
3 006 просмотров · 1 год назад
nadia maleki
13,9 тыс. подписчиков
3 006 просмотров · 1 год назад
طرز تهیه پیراشکی خونگی با فیلینگ های متنوع 🍩 🌟
پیراشکی همیشه جزو محبوب ترین دسر های فصل پاییز و زمستونه بخاطر همین کامل ترین آموزشش رو براتون آماده کردم٫امیدوارم ازش لذت ببرید ❄️🍁
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
📋مواد لازم :
آرد (۴ پیمانه سر خالی)
خمير مايه ( ١ ق غ)
تخم مرغ (٢عدد)
وانيل (١ ق ج)
شكر (٢ ق غ)
شير ولرم (١ پيمانه)
كره ذوب شده( ۵۰ گرم )
(من از كره كياهى اطلس استفاده كردم)
———
مواد لازم براى كرم ميانى :
شير (اونيم ليوان)
شكر ( ادوم ليوان)
وانيل ( ادوم ق ج)
آرد سفيد ( ٢ ق غ)
نشاسته ذرت ( ٢ ق غ سرپُر )
براى طعم دار كردنش : شكلات تخته اى و مقدارى زعفران
〰️〰️〰️〰️
⚠️نکته ها :
۱- دستتون و ميز كار رو چرب كنيد تا خمير به دستتون نچسبه .
۲- حدود ده دقيقه ورز بديد خيلى مهمه اين مرحله اكه خمير خوب ورز نخوره موقع استراحت خوب نمى كشه بالا.
۳- ميتونيد براى اينكه پيراشكى،جذب روغن كمترى داشته باشه با شعله ى بالا سرخ كنيد بيراشكى ها رو ولى چون وسطش خام ميمونه ۵ دقيقه بذاريد داخل فرتا داخلش هم مغز پخت بشه .
〰️〰️〰️〰️
💬 تمام نکات مهم و توضیحات در ویدئو گفته شده لطفا با دقت ببینید و سوالی داشتيد تو کامنت ها بپرسید
🔔 فراموش نکنید که کانال ما رو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا هیچکدوم از ویدیوهای خوشمزهمون رو از دست ندی!
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🔸 پیج اینستاگرام نادیا ملکی : / nadiamaleki. .
🔹پیج قنادیار برای تهیه لوازم قنادی : / pr. .
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
تایم لاین ویدیو :
00:00 01:44 اینترو
01:44 02:13 موادلازم
02:13 09:46 طرزتهیه پیراشکی ها
09:46 11:50 فیلینگ گذاری
11:50 19:05 نکته ها
19:05 19:23 نتیجه کار