Перейти к содержимому

🧀 Как приготовить сыр кесо фреско дома – только из молока и уксуса!

cuoredicioccolato

0:00 / 0:00

🧀 Как приготовить сыр кесо фреско дома – только из молока и уксуса!

4 367 просмотров · 4 месяца назад
cuoredicioccolato
485 тыс. подписчиков
4 367 просмотров · 4 месяца назад
Сегодня мы готовим кесо фреско, знаменитый свежий мексиканский сыр, используемый в тако, флаутас, энчиладах, салатах и ​​многих других блюдах 🇲🇽🧀 Самое приятное? Мы готовим его примерно за 4 доллара, используя только: 🥛 Цельное молоко 🍶 Уксус Очень простой рецепт, подходит для начинающих и готовится быстро! Мои друзья предложили мне приготовить его после мексиканского ужина… так что сегодня вечером я приготовлю домашний сыр кесо фреско 😎🔥 🧀 ИНГРЕДИЕНТЫ 2 литра цельного молока 85 мл дистиллированного уксуса (5% кислотности) 1 ч. л. соли ⚙️ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ✔️ Нагрейте молоко до 90°C / 190°F ✔️ Добавьте уксус ✔️ Перемешайте и снимите с огня ✔️ Дайте настояться 15–30 минут ✔️ Процедите через ткань или марлю: https://amzn.to/48vRdyX ✔️ Добавьте соль ✔️ Выложите в форму и охладите 📦 КОНЕЧНЫЙ ВЫХОД 👉 Около 400 г / 14 унций сыра кесо фреско 💡 СОВЕТЫ Используйте дистиллированный Уксус для нейтрального вкуса. Лимонный сок или яблочный уксус меняют вкус. Не выбрасывайте сыворотку! 😉 Используйте сывороточный протеин для: 🍕 Теста для пиццы 🍞 Хлеба 💪 Протеинового напитка 🥤 Смузи 🌮 СВЕЖИЙ СЫР ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ: Тако Флаутас Буррито Салатов Мексиканских блюд 🇲🇽 🔔 ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ 👍 Поставьте лайк видео 🔔 Подпишитесь, чтобы получать больше рецептов домашней еды 💬 Напишите в комментариях, если хотите больше рецептов с сыром Здесь, на моем сайте, обычно вы можете найти письменный рецепт: www.cuoredicioccolato.it КНИГА О ДОМАШНИХ ЛИКЕРАХ 📕 😉 Вероятно, лучшая книга 📖 о домашних ликерах https://amzn.to/3ySSsK7 ИТАЛЬЯНСКИЙ СПОСОБ ВЯЛЕНИЯ МЯСА 📕 Книга https://amzn.to/42e55ur Определенно лучшая книга 📖 о домашних мясных деликатесах 😉 Канал WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029Vb7g... https://linktr.ee/Cuoredicioccolato INSTAGRAM:   / cuoredicioccolato_it   ФАРТУК cuoredicioccolato.it: https://shop.spreadshirt.com/cuoredic... Здесь вы можете купить футболки Cuoredicioccolato ЖЕЛТЫЙ ЛОГОТИП: https://bit.ly/2zzH3zF КРАСНЫЙ ЛОГОТИП: https://bit.ly/35XqPwp Впечатляющее ПИВО: https://bit.ly/2YMMnJ9 Спасите пасту: https://shop.spreadshirt.com/cuoredic... Если вы хотите поддержать канал, не стесняйтесь внести свой вклад в приобретение необходимых материалов ;) Заранее спасибо!   / cuoredicioccolato   Здесь вы можете помочь мне приобрести необходимое оборудование для улучшения моих видео: http://bit.ly/37dI1hy Страница в Facebook:   / cuoredicioccolato-385815471832597   Скидка 15% на все ножи KOTAI Японские профессиональные ножи KOTAI: https://kotaikitchen.com/?ref=cuoredi... Просто перейдите по ссылке и перед оплатой используйте промокод "15CIOCCOLA" Скидка 100 долларов на кофемашину iGulu (Крышка/Ферментатор) Код скидки: CUOREDICOCCOLATO или по этой ссылке https://igulu.com/cuoredicioccolato вы можете приобрести его уже со скидкой. Электронная почта: cuoredicioccolato.it@gmail.com #quesofresco #homemadecheese #mexicanfood #cheeserecipe #easyrecipe #foodlover #tacos