3 Sughi bilanciati per la pasta – Facili e perfetti anche per la dieta!

Se cerchi sughi cremosi e sani, ricchi di verdure e perfetti per un pasto bilanciato, sei nel posto giusto! Ecco 3 ricette da provare subito! 👇🏼 🧡 1. Sugo Zucca e Feta 🔸 Ingredienti: 700 g di zucca 150 g di feta 1 porro 🔹 Procedimento: Cuoci la zucca in forno a 190°C per circa 25 minuti insieme al porro. Aggiungi ora anche la feta e cuoci per altri 15 minuti circa. Una volta terminata la cottura tieni da parte qualche pezzetto di zucca per l'impiattamento. Frulla tutto fino a ottenere una crema vellutata. 🟢 2. Sugo Zucchine e Pistacchi 🔸 Ingredienti: 2 zucchine 70 g di pistacchi 1 porro Olio EVO 4-5 pomodorini 🔹 Procedimento:1️⃣ Taglia le zucchine e il porro a rondelle e cuocili in padella con un filo d’olio. Aggiungi un filo di acqua e cuoci fino a farle disfare per bene. 2️⃣ Frulla con i pistacchi, il basilico e un filo d’olio EVO fino a ottenere un sugo cremoso.3️⃣ Metti una parte delle zucchine tagliate molto sottili in friggitrice ad aria: 6 minuti a 190°C + 4 minuti a 200°C. Usa per decorare assieme a dei pomodorini freschi. 🍄 3. Sugo Funghi e Latte di Cocco 🔸 Ingredienti: 300 g di funghi misti 1 porro Olio EVO 100 ml di latte di cocco cremoso Parmigiano q.b. 🔹 Procedimento:1️⃣ Rosola il porro con un filo d’olio EVO.2️⃣ Aggiungi i funghi e cuoci fino a quando rilasciano la loro acqua.3️⃣ Versa il latte di cocco e lascia addensare per un sugo cremosissimo. 4️⃣ Aggiungi il parmigiano. 📌 Capitoli del video: ⏳ Intro → 00:00 - 01:05 🎃 Sugo Zucca e Feta → 01:05 - 03:21 🥒 Sugo Zucchine e Pistacchi → 03:21 - 06:25 🍄 Sugo Funghi e Latte di Cocco → 06:25 - 07:48 Conclusione e condimento → 07:48 -10:24 💡 Quale proverai per primo? Scrivilo nei commenti! 👇🏼✨ CONTATTI INSTAGRAM   / channel   https://www.facebook.com/search/top?q... EMAIL cottoaldente@artisti.show-reel.it WEB https://www.cottoaldente.it/