حلوى تراثية كردية عفرينية من زمن أمهاتنا وستاتنا /زنكلوك/ حلوى السميد والدقيق
مطبخ ميسو السورية messo kitchen777
0:00 / 0:00
حلوى تراثية كردية عفرينية من زمن أمهاتنا وستاتنا /زنكلوك/ حلوى السميد والدقيق
1 311 просмотров · 4 года назад
مطبخ ميسو السورية messo kitchen777
25,7 тыс. подписчиков
1 311 просмотров · 4 года назад
#حلوى تراثية عفرينية من زمن امهاتنا وستاتنا /زانكلوك/شوفوا الفيديو شو بتسموا هي الحلوى اكتبوا بالتعليقات
#زانكلوك حلوى قديمة من تراث عفرين
#مطبخ ميسو
حلوى زانكلوك حلوى مكونة من دقيق وسميد مامونية ورشة سمسم مع حبة البركة سهلة التحضير ومكوناتها متوفرة بمطبخ كل ست بيت
يجب علينا تحضيرها في ايام البرد والشتاء لاولادنا ليستمدوا بالطاقة
المكونات
كوبين من الدقيق
نصف كوب من السميد
ملعقة طعام حبة البركة
ملعقة طعام سمسم
كوبين وربع من الماء تضاف بالتدريج
كوب من الجوز المفروم والمكسر /مكون اختياري
زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير :
تخلط جميع المكونات مع بعضها مع مراعاة اضافة الماء بالتدريج
تم تقلى على شكل اقراص في الزيت الحامي وثم توضع دقيقة لدقيقتين في القطر البارد
لتجهيز القطر او الشربات
اربع اكواب ونصف ماء
كوبين من السكر
عود قرفة لتحسين النكهة
ربع ملعقة صغيرة ملح ليمون
إذا عجبكم الفيديو
ارجو الاشتراك في القناة ومشاركة الفيديو مع الاهل والاصدقاء وتفعيل زر التنبيه ليصلكم كل جديد
الطبخ السوري,
طبخ كردي
وجبات سريعةواقتصادية
مطبخ ميسوmesso
مطبخ ميسوmesso
مطبخ ميسو messo
طريقة تحضير المامونية الحلبيةعلى أصولها 👇
• mamuniyeالمامونية الحلبية السورية على اصول...
طريقة تحضير الكيكة الاسفنجيه مع طريقة تزيينها بمكونات متوفرة بالبيت وبطريقة سهلة 👇
• pastaطريقة تحضير الكيكة الاسفنجية بطريقة س...