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【#819】「若手の夜明け2026」振り返り【日本酒 酒屋】

酒大将SAKETAISHO

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【#819】「若手の夜明け2026」振り返り【日本酒 酒屋】

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【若手の夜明け2026】https://www.sakejump.com/ja/events/20... #日本酒#酒#酒大将 「住吉酒販」とは 酒屋はモノを作りません。全国各地の心ある生産者から直に商品を仕入れ、それをお客様お届け致します。 しかし、ただ「届ける」だけであるならば、それは酒屋としての仕事ではなく配送業です。 例えば、使い方の分からないハイスペックなコンピューターや、 着こなし方のわからない優れたデザインの洋服。 消費者はそれらに魅力を感じることはないでしょう。 お酒も同じく、そのお酒の優れているポイントや、より良さを引き出す好相性なお料理などを、 知るのと知らないのとでは、そのお酒に感じる魅力は大きく異なるはずです。 堅苦しい能書きではなく、お酒を味わう時間がよりワクワクするような、 そんな一言を添えてお酒を販売したい、そう考えています。 全国各地を渡り歩き、選り抜いて来たお酒に想いがあるからこそ、 お客様の手に届く瞬間までそのお酒を見守ります。 それが心ある生産者達との約束であり、酒屋としての責任です。 お客様にお酒を楽しんで味わって頂くこと。 そして、生産者が安心して酒造りに励む事が出来ること。 この2つを同時に実現することが、消費者と生産者の間にいる私達の使命だと考えます。 私たち博多住吉酒販のテーマ「酒に笑う人生」、 それは、お酒で繋がる全ての人々の幸せを願う気持ちを表しています。 --------------------------------------------- 【住吉酒販公式サイト】http://sumiyoshi-sake.jp 【住吉酒販オンラインストア】https://www.field-to-table.jp 【住吉酒販twitter】   / saketaisho   【住吉酒販Facebook】  / sumiyoshishuhan   【住吉酒販instagram】  / sumiyoshishuhan   【住吉酒販note】https://note.com/saketaisho 【住吉酒販店舗】 博多本店、博多駅店、六本松421店、木の葉モール橋本店 【食堂セゾンドール】https://saisondor.jp/ 【酉卯】https://toriusagi.jp/ 【天酒堂 南青山/京都】https://tenshudo.jp ---------------------------------------------