Abrazar a través de la cocina | Celina Garza - Efecto Inspiración
Efecto Inspiración | Jessica Garza
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Abrazar a través de la cocina | Celina Garza - Efecto Inspiración
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Efecto Inspiración | Jessica Garza
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Cuando Celina tenía apenas cuatro años, preparaba postres para su papá con nieve, cereal y cajeta. Él los recibía como si fueran una obra maestra y siempre le decía: “Eres la mejor cocinera”. Celina se lo creyó. También creyó cada vez que él le aseguraba que sí podía, incluso cuando ella no sabía cómo hacer algo. Muchos años después, la vida la obligó a comprobarlo. Su deseo de ser mamá estuvo marcado por años de tratamientos, esperas e incertidumbre. Más adelante enfrentó la enfermedad y la muerte de su papá, la ruptura de su matrimonio y el desafío de comenzar a trabajar después de haber dedicado gran parte de su vida a sus hijos y a su hogar. La cocina, que desde la infancia había sido su lugar seguro, se convirtió entonces en una manera de salir adelante. Celina comenzó a impartir clases mientras atravesaba uno de los momentos más dolorosos de su vida. Se limpiaba las lágrimas antes de recibir a sus alumnas, sin imaginar que muchas de ellas también llegaban heridas y que, alrededor de una mesa, todas comenzarían a recuperar algo de sí mismas. Lo que nació como una necesidad económica terminó revelándole un propósito. Años después, durante la pandemia, Celina llevó sus recetas a las redes sociales con una pregunta muy sencilla: “¿Cómo ayudo?”. Esa intención dio origen a una comunidad que hoy reúne a millones de personas. Su historia demuestra que cocinar puede ser mucho más que preparar alimentos. También puede ser una forma de acompañar, reconstruir la confianza, conservar los recuerdos y hacer sentir a alguien importante; porque detrás de cada receta existe el deseo de que quien la vea pueda sentir su abrazo a través de lo que ella sabe hacer.
Gracias por unirte a este diálogo. Contar historias que dejen huella en tu corazón es la razón de este espacio de reflexión. Aquí podrás conectar con tu esencia, despertar tu creatividad, descubrir que no hay límites.
Soy Jessica Garza, bienvenidos a Efecto Inspiración.
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