【プロ直伝】毎日使える!絶対に多めに仕込んでください!
料理人設楽の料理道場
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【プロ直伝】毎日使える!絶対に多めに仕込んでください!
7 080 просмотров · 1 месяц назад
料理人設楽の料理道場
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🍽【唐辛子味噌】豆腐や野菜にディップするだけじゃない!もつ煮やラーメン、厚揚げを焼いた物、カツオの刺身、そうめんのタレにちょい足し、焼きおにぎりに何にでも合う、万能調味料
📌 材料 動画の量
材料1 … 青唐辛子 100g
材料2… みそ 200g
材料3… 砂糖 50g
材料4… みりん、酒 各大さじ3ずつ
材料5… にんにく、ごま、ごま油
👨🍳 このチャンネルでは…「プロの技を家庭に落とし込む」をテーマに、毎週2回動画を配信しています。
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