【出街食算】韓式炸醬麵 Jjajangmyun [Eng Sub]

韓國鮮麵 2pcs Korean Fresh Noodles 青瓜絲 50g Cucumber 薯仔 100g Potato 翠玉瓜 100g Zucchini 白蘿蔔 100g White Radish 洋蔥 1/2 個 Onion 五花腩 100g Pork Belly 黑豆醬 70g Black Bean Paste 油 15ml Oil 水 200g Water 糖 10g Sugar 粟粉 5g Corn Starch --------------------------------------------------------- 1 薯仔、翠玉瓜、洋蔥、蘿蔔、五花腩切粒 2 青瓜切絲 3 五花腩肉粒炒至表面金黃，微出油份，加入薯仔粒、翠玉瓜粒、蘿4 蔔粒炒勻，盛起 5 將油燒熱，加入黑豆醬炒香 6 加入肉粒、蔬菜粒、糖，炒勻，加水煮30分鐘或至蔬菜粒軟身 7 加入小許水混合粟粉，倒回鍋中，煮至稍為收乾 8 韓國鮮麵於沸水中煮3分鐘，取起 9 淋上炸醬，表面放上青瓜絲，即成 --------------------------------------------------------- 【星級食譜】The Rock最愛！燕麥朱古力曲奇🍪[Eng Sub]    • 【星級食譜】The Rock最愛！燕麥朱古力曲奇🍪[Eng Sub]   【10分鐘料理】一鍋蕃茄意粉 | 少鹽少糖食譜 Blessed With Less    • 【10分鐘料理】一鍋蕃茄意粉 | 少鹽少糖食譜 Blessed With Less ...   【超抵食】越式撈檬 +自製蔥油 Vietnamese Cold Vermicelli    • 【超抵食】越式撈檬 +自製蔥油 Vietnamese  Cold  Vermicel...   【烤盤試用】泰式豬頸肉! 煎到格仔網紋？Thai Style Pork Neck    • 【烤盤試用】泰式豬頸肉! 煎到格仔網紋？Thai Style Pork Neck [...   --------------------------------------------------------- 食譜: http://dimcookguide.com/jjajangmyun/ Facebook: https://goo.gl/Fo5hMy Instagram: https://goo.gl/4mbHfZ Youtube channel: 點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG 搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX 贊助 (加入會員)    / @dim_cook_guide   本片關鍵字: #食譜 #煮食 #韓式炸醬麵 #炸醬麵