Бирьяни из баранины | Рецепт бирьяни из баранины с картофелем в промышленном стиле. Эпизод 3 | Ав...
Yousufshah food secrets
0:00 / 0:00
Бирьяни из баранины | Рецепт бирьяни из баранины с картофелем в промышленном стиле. Эпизод 3 | Ав...
54 270 просмотров · 4 месяца назад
Yousufshah food secrets
151 тыс. подписчиков
54 270 просмотров · 4 месяца назад
╔═══ஜ۩۞۩ஜ═════╗
𝓨𝓸𝓾𝓼𝓾𝓯𝓼𝓱𝓪𝓱 𝓯𝓸𝓸𝓭 𝓼𝓮𝓬𝓻𝓮𝓽𝓼
╚═══ஜ۩۞۩ஜ═════╝
◆ 𝓘𝓷𝓽𝓻𝓸𝓭𝓾𝓬𝓽𝓲𝓸𝓷 ∶
❝ ...Ассалам о Алейкум, друзья, я хун "Фарук гури". Сегодня мы поделились рецептом бирьяни из баранины с картофелем. Надеемся, вам понравится наше видео, пожалуйста, выскажите свое мнение в комментариях. ◁◊ 𝓣𝓱𝓪𝓷𝓴 𝔂𝓸𝓾 ◊▷❞
..........................................
Для связи: 03153396733 WhatsApp
..........................................
~•ИНГРЕДИЕНТЫ•~
• РЕЦЕПТ НА 5 КГ •
•| ШАГ 1 (яхни)
• Баранина: 5 кг
• Имбирно-чесночная паста: 75 г
• Паста из зеленого чили: 150 г
• Красный перец чили в порошке: 75 г
• Куркума в порошке: 18 г
• Звездчатый анис: 13 г
• Палочки корицы: 13 г
• Черный кардамон: 13 г
• Лавровый лист: 4-5 шт.
• Йогурт: 350 г
• Топленое масло: 350 г
• Соль: 75-80 г / по вкусу
•| ШАГ 02 (Измельченная масала)
• Семена тмина: 25 г
• Зеленый кардамон: 10-12 г
• Гвоздика: 10 г
• Перец горошком: 15 г
•| ШАГ 3 (Саани)
• Помидоры: 1 кг
• Листья кориандра и мяты: 1 горсть
• Лимон: 60 г
• Жареный лук: 90 г
• Сушеные сливы: 50 г
• Зеленый перец чили: 15-20 г
• Имбирь: 8 г
• Оставшаяся ранее измельченная масала
• ШАГ 4 (Джол)
• Йогурт: 125 г
• Вода для зафрани кавры: 1/4 стакана
• Мускатный орех и порошок мациса: 6 г
• Пищевой краситель: 15-18 г
•| ШАГ 5 (Варка риса)
• Вода: 12-15 л
• Топленое масло: 50 г
• Соль: 150 г / по вкусу
• Черный кардамон: 2-3 шт.
• Палочка корицы: 1-2 шт.
• Гвоздика: 4-5 шт.
• Семена тмина: 5-6 г
• Вода для заваривания риса: 1/4 стакана
• Замоченный рис: 5 кг
•| ШАГ 6 (Приготовление)
• Яхни
• Картофель, приготовленный наполовину (отварной): 1-2 кг
• Масала, измельченная ранее
• Саани
• Джол
• Вареный рис селла
• Подсоленная вода: 1 кг
• Топленое масло: 900 г
_______________________
♡ 𝓕𝓪𝓬𝓮𝓫𝓸𝓸𝓴 ∶
https://www.facebook.com/profile.php?...
♡ 𝓘𝓷𝓼𝓽𝓪𝓰𝓻𝓪𝓶∶
https://instagram.com/yousufshahfoods...
♡𝓣𝓲𝓴𝓽𝓸𝓴∶
https://www.tiktok.com/@yousufshahfoo...
✿𝙔𝙤𝙪𝙨𝙪𝙛𝙨𝙝𝙖𝙝 𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙨𝙚𝙘𝙧𝙚𝙩𝙨 ∶ Бирьяни алоо бирьяни баранина алоо бирьяни рецепт баранина бирьяни как приготовить баранину бирьяни как приготовить алоо баранину бирьяни Ид аль-Адха 2026 баранина бирьяни как приготовить баранину бирьяни рецепты от Фарука Гури Юсуфшаха кулинарные секреты Фарука Гури пакистанская уличная еда уличная еда Пакистан уличная еда Пакистан пакистанская еда уличная еда в Пакистане уличная еда Пакистанская еда индийская уличная еда видео уличной еды уличная еда Карачи Пешавар уличная еда пакистанская еда еда в Пакистане уличная еда
• 𝓵𝓲𝓴𝓮 • 𝓼𝓱𝓪𝓻𝓮 • 𝓼𝓾𝓫𝓼𝓬𝓻𝓲𝓫𝓮
♡𝓱𝓪𝓼𝓱𝓽𝓪𝓰𝓼:
#yousufshahfoodsecrets #farooqghouri #youtube #recipes #pakistanistreetfood #pakistan #pakistanifood #vlog #2026 #biryani #muttonbiryani #aloobiryani
...............................................
╔═══ஜ۩۞۩ஜ═════╗
𝓽𝓱𝓪𝓷𝓴𝓼 𝓯𝓸𝓻 𝔀𝓪𝓽𝓬𝓱𝓲𝓷𝓰
╚═══ஜ۩۞۩ஜ═════╝