Stol za 4 | 🍗 Pileći batak, heljdopita, muhalebi kadaif: Enida zatvara sedmicu | Epizoda 144

Enida spaja tradiciju i ljubav u svakom zalogaju. Večera za pamćenje, sa zelenih brežuljaka Sjenice! 🥞 Predjelo: Heljdopita Smjesa: • 4 šolje heljdovog brašna • 2 šolje pšeničnog brašna • Šolja ulja • 5 jaja • Mlijeko i voda • So Fil: • 4-5 jaja • 400 g sira • 300 g kajmaka • 200 ml pavlake 🍗 Glavno jelo: Otkošteno punjeno pile • Cijelo pile • 450 g obarenog povrća (krompir, mrkva, grašak) • 400 g kisele pavlake • 2 kuhana jaja • 2 svježa jaja • Začini, biber 🍮 Desert: Muhalebi kadaif Fil: • 1 l mlijeka • Puding vanilija • 3 kašike nišeste • 2 kašike brašna • Čaša šećera • 250 ml slatke pavlake Serviranje: • 400 g kadaifa • 100 g oraha