A kihalás széléről menekült meg a mangalica | Tóth Péter, Mangalicatenyésztők Országos Egyesület

1991-ben mindössze 198 darab mangalica élt… a világon. A kihalás széléről hogyan éledt újra ennek a különleges, őshonos fajtának a tenyésztése? Miként váltak a mangalica húsából készült termékek prémium hungarikumokká? Erről Tóth Péterrel, a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének elnökével Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője beszélgetett. Az MMG – Direkt, a Magyar Mezőgazdaság Kiadó agrár talkshow-ja kéthetente szerdán izgalmas beszélgetésekkel, érdekes témákkal jelentkezik a vetőmagtól az asztalig. Állattenyésztés, kertészet, növénytermesztés, agrárgazdaság, élelmiszeripar, minden terítékre kerül. Két videó között olvassa a legfontosabb agrárhíreket: https://magyarmezogazdasag.hu/ Kövessenek minket! Facebook -   / magyarmezogazdasag   Instagram -   / magyar_mezogazdasag   Podcast - https://anchor.fm/mmg-gazdahang Fizessen elő nyomtatott és digitális agrárszaklapjainkra: https://magyarmezogazdasag.hu/lapcsoport