Htown Live Plus: Htown Eats: Знакомьтесь, «королева энчилады» Хьюстона Сильвия Касарес

Htown Live Plus: Мы отмечаем Месяц латиноамериканского наследия вместе с иконой кулинарии Хьюстона! Сильвия Касарес, создательница Sylvia’s Enchilada Kitchen, рассказывает о том, как она прошла путь от специалиста по пищевым технологиям до «королевы энчилад» Хьюстона, превратив свои южнотехасские корни и семейные традиции в любимый ресторан, кулинарную книгу и фирменные соусы.