พายหมูแดง |พายฮ่องกง by ครัวสุขใจ

สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวสุขใจ ชวนทำ พายฮ่องกง พายหมูแดง แป้งนุ่มๆ ไส้แน่นๆ อร่อยลงตัวค่ะ ❤️ฝากกดไลท์ กดแชร์ กดติดตาม เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ ส่วนผสม:ไส้หมูแดง หมูสันนอก. 500 กรัม ผงหมูแดง. 2ชต.+1 ชช. ผงพะโล้(รสดี). 1ชต. เกลือ. 1/4 ชช. ซีอิ๊วดำหวาน. 1 ชช. น้ำตาลมะพร้าว. 110 กรัม น้ำเปล่า. 500 ml แป้งข้าวโพด. 2 ชต. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ชต แป้งพาย:แป้งชั้นนอก แป้งบัวแเง 50 กรัม แป้งเอนกประสงค์ 45 กรัม น้ำตาลทราย 1 ชต. น้ำเปล่า 55 ml น้ำมันพืช 25 ml 6 ชิ้น 23-25 กรัม แป้งชั้นใน: แป้งบัวแดง 50กรัม น้ำมันพืช 20 ml 6ชิ้น /10กรัม