بهترین غذایی که با بادمجان میشه درست کرد | برای هرکس این غذا رو پختم عاشقش شد |KOOBIDEH TAHCHIN
marco_kopol
0:00 / 0:00
بهترین غذایی که با بادمجان میشه درست کرد | برای هرکس این غذا رو پختم عاشقش شد |KOOBIDEH TAHCHIN
148 475 просмотров · 4 г. назад
marco_kopol
114 тыс. подписчиков
148 475 просмотров · 4 г. назад
بدون اغراق میگم این غذا،میتونه بهترین غذای کانالم باشه چون برای هرکس درست کردم عاشق شد و دستور پختشو خواست.منم امروز بصورت کامل واستون توضیح دادم که چطوری درست میشه و چطوری طعم بهتری ازش بگیریم.این ویدیو نکات خیلی بینظیری داره و حتما با دقّت ببینید و مثل همیشه ممنون میشم لایک و اشتراک گذاری یادتون نره✌️❤️
==================📍==================
.اگر تابحال همراهم نبودین از همینجا سابسکرایب کنید و تو مسیر 50 هزارتایی شدن همراهم باشین👇😍👇
🔔 Subscribe: / marcokopol1
==================❤️==================
اگر خارج از ایران هستین و دوست دارین از من حمایت کنید میتونید از دکمه (سوپرتنکس)زیر ویدیوها استفاده کنید و هر مبلغی دوست دارید دونیت کنید و مطمین باشید تمام این مبالغ برای بهبود کیفیت آموزشها هزینه میشه.
زیر هر ویدیو روی سه نقطه کلیک کنید و دکمه تنکس رو بزنید
البته همین که ویدیوهای منو میبینید و لایک میکنید بزرگترین حمایت شماست.دمتون گرم
:قسمتهای این ویدیو -
0:00 - معرفی ویدیو
0:12 - کباب کردن بادمجان در منزل
0:35 - ترکیب و مواد اولیه
2:20 - سس کوبیده بادمجان
2:53 - پخت کباب
3:34 - تهیه سس تهچین
4:44 - آبکش کردن اصولی برنج
5:20 - مواد اولیه تهچین
6:02 - دم کردن تهچین
6:44 - سرو غذا در تنهایی
ویدیوهای پرطرفدار کانالم👇😍
======================================
بمب سیب تنوری با شاورما جدید | • یه ترکیب بمب و فوق لذیذ که تازه کشفش کردم ...
نون بربری افغانستانی فوق لذیذ | • این نون رو یاد بگیری دیگه نونوایی نمیری + ...
کباب دیگی مزاری رقیب کباب دیگی ایرانی | • بهترین غذایی که با گوشت چرخکرده میشه درست ...
پخت و تبدیل کیک اسفنجی ساده به کیک تولد | • روش صحیح پخت کیک آسان اسفنجی با پف زیاد و ...
شیوه پخت پیتزا دقیقا مثل رستوران | • روش اصولی درست کردن پیتزا خونگی و ایرانی ک...
قرمه تخم مرغ ایرانی در دل طبیعت بکر | • تجربه خوشمزه ترین غذای فراموش شده ایرانی د...
ناگت مرغ بدون روغن و پفکی | • بهترین و آسانترین دستور پخت ناگت مرغ که هی...
قاطی پلو اصیل ایرانی فوق آسان | • بهترین پلویی که با سبزیجات میشه درست کرد |...
رقیب گیاهی قیمه -خورشت دال عدس | • خوشمزه ترین غذای گیاهی اصیل ایرانی که همه ...
آش با جاش که میگن اینه-سیر نمیشید | • بالاخره راز خوشمزگی این آش معروف ایرانی رو...
راهنمای خرید کاربردی ترین ابزار آشپزخانه | • Видео
.
دیدن این ویدیوها رو بهت پیشنهاد میکنم👇😍
کباب کوبیده با گوشت آماده قصابی • یکبار برای همیشه صفر تا صد کباب کوبیده حرف...
راهنمای انتخاب گوشت کباب کوبیده • بهترین گوشت واسه کوبیده که آبدار و رستوران...
رقیب شماره ۱کباب کوبیده ایرانی • عاشق این کباب میشی-رقیب سرسخت کباب کوبیده ...
نان تُست بدون فر داخل تابه • اگر فر نداری حتما این ویدیو رو ببین : نون ...
سالاد الویه جوری که مزه بده • سالاد الویه نوستالوژی با طعم رستورانی و اص...
سمبوسه مرغ بدون یک قطره روغن • سمبوسه تُرد و بازاری با همون طعم روغنی اما...
ذرت بلال کرانچی با سس پنیر خامه • دیگه ذرت بلال کبابی و آبپز نکن!به روش من د...
پیتزا انگشتی با راهنمای خمیر درست کردن • پیتزا انگشتی : راهنمای جامع و کامل خمیرجاد...
پخت گردن گوسفندی فقط با ۵۰گرم کره • هر گوشتی رو به همین روش با کمترین روغن مثل...
نون بربری خانگی آسان و حرفه ای • این نون رو یاد بگیری دیگه نونوایی نمیری|نو...
شاورمای مرغ خونگی راحت • شاورمای مرغ رستورانی : بهمراه نان پیتا(ل...
.
❇️مواد اولیه مناسب برای ۴نفر:
.
-گوشت چرخ کرده ۳۰۰تا۴۰۰گرم
-پیاز رنده شده آبگیری شده ۱عدد دُرُشت
-بادمجان ۲عدد تقریبا بُزرگ
-نمک ۱ق چ-فلفل سیاه و قرمز به ذائقه
.
-برنج ایرانی یا پاکستانی ۳لیوان(یا پیمانه) برای ۴نفر
-ماست همزده پرچرب ۴ق غذاخوری
-زعفران دم کرده ۵ق غذاخوری
-نمک و فلفل سیاه به مقدار کم
-گلاب نصف قاشق غذاخوری
.
-یکعدد پیاز دُرُشت خلالی شده برای سس
-سیر دوحبه بنا بر سلیقه
-گوجه ۲عدد
-کره ۲۰گرم
-رب گوجه فرنگی ۲/۵ ق غذاخوری
-نمک-فلفل سیاه-زردچوبه و پاپریکا
.
بهترین غذایی که با بادمجان میشه درست کرد | برای هرکس این غذا رو پختم عاشقش شد |KOOBIDEH TAHCHIN