D’AGRICULTEUR à DISTILATEUR : il créer son WHISKY et ses spiritueux

Nouvel et dernier épisode de notre triptyque sur la ferme distillerie de Faronville et la place de la matière première et du terroir dans le monde du whisky ! Après avoir explorer toutes les étapes de productions des whisky, des champs jusqu'au fût dans notre première vidéo :    • Comment on fait un WHISKY FRANCAIS ? (Whis...   Et ensuite dégusté la gamme des produits Faronville (Vodka, Vodka vieilli et Gin) ainsi que les whisky Lagomorphes dans une seconde vidéo :    • Le TERROIR... dans des WHISKY ? - Dégustat...   Nous prenons maintenant le temps d'interviewer Paul-Henri Leluc, agriculteur et distillateur derrière ce projet ! Un échange en forme d'interview/podcast un peu plus long que d'habitude pour prendre le temps de revenir sur : les origines de l’exploitation, l’histoire plus personnel de ses acteurs et leur passion pour les spiritueux, la création de la distillerie, l’identité de ses produits Avant de parlé du whisky français dans son ensemble… Bon visionnage ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé et à consommer avec modération. Merci à Pauline, Paul Henri, Raphaël et Guillaume pour leur accueil ! Merci à Guillaume Tournier au cadrage, et à Aziz Mechergui au montage. Tous les liens de la ferme distilleries et des whisky lagomorphes : https://faronville.com/   / faronville   https://lagomorphe.com/   / whiskylagomorphe   Retrouvez moi sur Instagram :   / five._spirits   #whiskyfrançais #whisky