Известный французский чизкейк за 5 минут! Бабушкины секретные рецепты с вишней

Этот кремовый чизкейк с вишней готовится быстро, невероятно сочный и просто неотразимый. С рикоттой, маслом, ванилью и сочной вишней получается отличный торт, который идеально подходит к кофе, для гостей или для всей семьи. Тесто готовится за несколько минут, затем духовка берет на себя заботу. Снаружи нежно золотистое, внутри мягкое и кремовое, с фруктовой вишней в каждом кусочке. Ингредиенты: 1 банка вишни, примерно 350 г отцеженного веса (12.3 oz) 250 г масла, комнатной температуры (1 чашка + 2 ст. л.) 200 г сахара (1 чашка) 8 г сахара с бурбоновской ванилью (1 пакетик, около 2 ч. л.) 4 яйца 300 г рикотты (10.6 oz, примерно 1⅓ чашки) 300 г пшеничной муки типа 405 (2½ чашки) 2 ч. л. разрыхлителя Выпекать при 180 °C (350 °F) верхний/нижний обогрев примерно 40-50 минут. 🧡 Все мои кухонные принадлежности можно найти здесь: 👉 https://go.kitchen-by-nature.com/ 🪵 Ореховая разделочная доска Массивное торцевое дерево · Осторожно для ножей · Природный антисептик https://go.kitchen-by-nature.com/waln... 🔪 Élancé Santoku Легкий как перо · Бритвенно-острый · 69 слоев дамасской стали https://go.kitchen-by-nature.com/elance 🧂 Набор мельниц для соли и перца Массивное дерево хевеи · Прочные углеродные и керамические мельницы https://go.kitchen-by-nature.com/mills