CHEESECAKE AI MIRTILLI E LIMONE (stampo 24 cm)

INGREDIENTI stampo da 24 o 22 cm BASE BISCOTTO 200 gr di biscotti oreo ( 2 confezioni) 80 gr di burro fuso POLPA DI MIRTILLI 220 gr di mirtilli 80 gr di zucchero 5 ml di succo di limone CREMA AL FORMAGGIO 500 gr di formaggio spalmabile 80 gr di zucchero semolato 5 ml di succo di limone scorza di un limone medio 10 gr di gelatina in fogli 5 cucchiai di latte caldo 150 gr di polpa di mirtilli 300 ml di panna fresca GELÉE AI MIRTILLI 160 ml di acqua scarto dei mirtilli 80 gr di zucchero semolato 4 gr di gelatina in fogli DECORAZIONI mirtilli e fiori (Garofano dei poeti)