Перейти к содержимому

Есть картофель и сыр? Приготовьте эти хрустящие палочки! 🥔

Culinary Masterpieces

0:00 / 0:00

Есть картофель и сыр? Приготовьте эти хрустящие палочки! 🥔

12 824 просмотра · 2 мес. назад
Culinary Masterpieces
21,5 тыс. подписчиков
12 824 просмотра · 2 мес. назад
Есть картофель и сыр? 🥔🧀 Тогда приготовьте эти хрустящие картофельные палочки — золотистые и хрустящие снаружи, мягкие внутри, с свежим салатом с курицей. Отличное сочетание, которое понравится всей вашей семье! 🥔 Для картофельных палочек: 🥔 400 г картофеля 🧅 1 луковица 🧄 3 зубчика чеснока 🫑 1 болгарский перец 🌿 свежий укроп 🧀 тёртый сыр 🌽 80 г кукурузного крахмала 🫒 оливковое масло 🧂 соль и перец 🥗 Для салата: 🥬 листья салата 🍅 помидоры 🥒 свежий огурец 🥚 отварные яйца 🌿 свежая петрушка 🍗 куриное филе 🥄 50 г майонеза 🧂 соль, перец, орегано, сушёный чеснок 👨🍳 Инструкция: 1️⃣ Нарежьте картофель кусочками, отварите в солёной воде до мягкости, затем слейте воду. 2️⃣ Обжарьте лук, чеснок и болгарский перец на оливковом масле 5–7 минут, затем остудите. 3️⃣ Размягчите картофель с укропом, добавьте обжаренные овощи, сыр и кукурузный крахмал, замесите эластичное тесто. 4️⃣ Разделите тесто на две части, раскатайте каждую тонким слоем внутри пакета и заморозьте до затвердевания. 5️⃣ Нарежьте охлаждённое тесто полосками и обжарьте на оливковом масле на слабом огне до золотистой корочки с обеих сторон. 6️⃣ Для салата смешайте листья салата, помидоры, огурец, отварные яйца, петрушку и обжаренную курицу, приправьте и заправьте майонезом. 7️⃣ Подавайте хрустящие палочки с салатом и вашим любимым белым соусом. 😋 Приятного аппетита! ❤️ Если вам понравился этот рецепт, подпишитесь и поставьте 👍 — это очень помогает каналу! #картофельныепалочки #рецептскартофелем #хрустящаязакуска #простойрецепт #домашняяеда #домашняякухня #идеидляужина #семейныерецепты