बिना मावा बिना चाशनी बनाएं हलवाई जैसे मुलायम और स्वादिष्ट आटे के मालपुआ | Desi Atta Malpua Recipe

बिना मावा और बिना चाशनी बनाए हलवाई जैसे मुलायम और स्वादिष्ट आटे के मालपुए | Desi Atta Malpua Recipe इतनी आसान है कि कोई भी घर पर बना सकता है। यह recipe खासतौर पर त्योहार, व्रत, शादी-ब्याह या किसी भी स्पेशल मौके के लिए परफेक्ट है। Atta Malpua एक traditional Indian sweet dish है जो हर उम्र के लोगों को पसंद आती है। इस recipe में सबसे खास बात यह है कि इसमें न तो mawa चाहिए और न ही sugar syrup (chashni)। फिर भी मालपुए बिलकुल soft, fluffy और tasty बनते हैं। Ingredients – Atta Malpua Recipe (आटे के मालपुए बनाने के लिए सामग्री): गेहूं का आटा (Wheat Flour) – 1 bowl पानी (Water) - 1/2 bowl दूध (Milk) – 1/2 bowl चीनी (Sugar) – 1/2 bowl सौंफ (Fennel Seeds) – 1/2 teaspoon इलायची पाउडर (Cardamom Powder) – 1/2 teaspoon ताजा दही (Fresh curd) - 1 teaspoon घी (Ghee) - 1 teaspoon फूड कलर (Food color) घी या तेल (Ghee or Oil) – तलने के लिए ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits – chopped) – सजाने के लिए Method – आटे के मालपुए बनाने की विधि: 1. सबसे पहले एक बाउल में गेहूं का आटा, चीनी, सौंफ और इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएं। 2. अब इसमें धीरे-धीरे दूध डालकर smooth batter तैयार करें। ध्यान रखें बैटर ना बहुत पतला हो और ना बहुत गाढ़ा। 3. इसे 15-20 मिनट के लिए ढककर रख दें ताकि आटा अच्छे से फूल जाए। 4. कढ़ाई में घी या तेल गर्म करें और एक-एक कर के छोटे गोल मालपुए डालें। 5. दोनों तरफ से सुनहरा होने तक धीमी आंच पर तलें। 6. गरमागरम Atta Malpua को dry fruits से garnish करके सर्व करें। यह आसान सी recipe आपको हर बार perfect aur soft malpua बनाने में मदद करेगी। Bina mawa aur bina chashni भी यह मालपुए उतने ही स्वादिष्ट और हलवाई जैसे लगेंगे। आप चाहे तो इन्हें festival special मिठाई की तरह भी बना सकते हैं और tea-time snack के तौर पर भी enjoy कर सकते हैं। अगर आपको मेरी यह आसान और desi Atta Malpua Recipe पसंद आए, तो वीडियो को like, share और channel को subscribe करना मत भूलें। Bell icon दबाएं ताकि आपको नई और स्वादिष्ट recipes की notification सबसे पहले मिले। ---------------------------------------------------------------------------- 👇 Comments में जरूर बताएं कि आपको यह रेसिपी कैसी लगी और अगली बार कौन सी सब्ज़ी या रेसिपी देखना चाहेंगे। ---------------------------------------- please follow me on instagram-   / chikkizkitchen   please follow me on Facebook- https://www.facebook.com/profile.php?... please follow me on you tube channel-    / @chikkizkitchen   --------------------------------------- atta malpua recipe, malpua without mawa, soft malpua recipe, wheat flour malpua, easy malpua recipe, malpua without syrup, halwai style malpua, desi malpua recipe, indian sweet recipe, festival dessert recipe, atta malpua banane ka tarika, atta malpua banane ki vidhi, traditional malpua recipe, instant atta malpua, tasty malpua, no mawa no syrup malpua, indian dessert, festive sweet dish #malpua #AttaMalpua #IndianSweets #halwaistylerecipe #dessertrecipe #attarecipe #festivalsweets ---