Gambas gabardina

GAMBAS GABARDINA INGREDIENTES para 4 personas: 500 g de gambas Para la gabardina: 170 g de harina de trigo 125 ml de leche 125 ml de agua 5 g de levadura química 5 g de sal Aceite para freír ELABORACIÓN: 1. Prepara la gabardina mezclando en un bol la leche, el agua, la harina, la levadura y la sal hasta obtener una textura cremosa. Si te queda espesa, añade un poco más de agua y, si es muy líquida, harina. 2. Pela las gambas dejando la punta de la colita. 3. Coloca al fuego una sartén con abundante aceite y calienta. Toma una gamba por la cola y, sin soltarla, sumérgela en la gabardina. Introduce la gamba en el aceite y fríe hasta obtener un color dorado. Repite hasta terminar con todas. 4. Una vez fritas, retira a un plato sobre papel absorbente y sirve recién hechas. NOTA: a la hora de pelar las gambas recuerda quitarle el hilito negro con ayuda de un palillo. #gambasgabardina #annarecetasfaciles Suscríbete a mis canales CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles:    / annarecetasfaciles   CANAL SECUNDARIO:    / @annarecetasymás   Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles Sígueme en: YOUTUBE    / annarecetasfaciles   INSTAGRAM   / annarecetasfaciles   FACEBOOK   / annarecetasfaciles   TWITTER   / sariaa1   Suscríbete a mi canal en inglés    / @annaeasyrecipes11   TIK TOK https://vm.tiktok.com/ZMejmtntF/ ODYSEE https://odysee.com/$/invite/@annarece... Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES http://www.annarecetasfaciles.com/ TWITCH   / annarecetasfaciles   Mis electrodomésticos TEKA Horno Pirolítico https://bit.ly/hlb840p07 Microondas con grill https://bit.ly/mlc84407 Envasadora código único https://bit.ly/vs152gs07 Placa modular SlideCooking https://bit.ly/izs3460007 Horno Pirolítico MaestroPizza https://bit.ly/3t10Bqa Placa inducción 60 cm https://bit.ly/3mTQIXD Campana vertical (Opción A) https://bit.ly/3eJuSll Frigorífico columna https://bit.ly/3sPf4pj Congelador columna https://bit.ly/3JF4HdN Contacto: anna@annarecetasfaciles.com