イタリア在住11年が作る『自家製タリオリーニの蛸のラグーソース』イタリア料理

今回は生パスタシリーズ 『自家製タリオリーニの蛸のラグーソース』 を作っていきます 蛸は煮込んでいるので柔らかく 唐辛子でピリッと味に深みを出しています 時間はかかりますが 是非一度試しに作ってみてください 皆さんのいいね、コメント チャンネル登録が力になります 宜しくお願いします 　　　　↓    / @tkkitchen2968   #イタリア料理 #料理 #簡単レシピ #pasta #パスタ #タコ ★蛸ボイル タコ１杯 イタリアンパセリ適量 セロリ1本 人参1本 ★タコのラグーソース タコボイル１杯 玉ねぎ半個分 人参1本 セロリ1本 にんにく1片 唐辛子半個分 赤ワイン30ml トマトピューレ80g ★タリオリーニ生地 中力粉 250g セモリナ粉50g 全卵 3個 塩　ひとつまみ