Csirkemelles egytálétel, egyszerű és finom.

Szerintünk finom étel, ráadásul egyszerű és gyors. - - 4 db. csirkemell, kettő cm. távolságonként mélyen de nem átvágva srégen bemetsszük. - - Pác = 150 gr. joghurt 18 gr. mustár 10 gr. fokhagyma bors 8 gr. só 40 gr. olívaolaj 4 gr. őrölt paprika Ebbe a pácba forgatjuk a bemetszett csirkemellet, egy órát álljon a pácban. Amíg pácolódik elkészítjük a köretet. - - Köret = 100 gr. vöröshagyma, sózzuk - 30 gr. olaj 14 gr. só 14 gr. Delikát Ebbe forgatjuk a burgonyát, sárgarépát, gombát. - 1200 gr. burgonya 160 gr. sárgarépa 200 gr. gomba - Olajozott kacsasütőbe rakjuk, rá tesszük a pácolt húst. 180 fokon süt infrán, vagy alsó felső, de akkor 20 percig tegyetek rá tetőt vagy alufóliát. - - Nálam 45 percet sült, akkor rászórtam a sajtot 85 gr. trappista Ezzel még pár percig süssük. - - Jó étvágyat hozzá ha elkészítenétek.