【海外起業の闇】スタッフが鶏肉を持って帰る!?飲食店が倒産する5つの理由!
シラチャの大将
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【海外起業の闇】スタッフが鶏肉を持って帰る!?飲食店が倒産する5つの理由!
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シラチャの大将
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海外で飲食店を経営すると、なぜ失敗するのか?
日本・フィリピン・タイで実際に飲食店などを経営してきた経験と、海外で起業している盟友との対談から、**「海外で飲食店を潰す5つの理由」**を紹介します。
0:00 プロローグ
4:16 第5位 家賃が高い
10:31 第4位 料理にこだわりすぎる
15:27 第3位 数値管理ができていない
20:35 第2位 名物・店のウリがない
25:40 第1位 横領・内部不正
海外では日本の常識が通用しないことも少なくありません。実際に経験した失敗例やトラブルを交えながら、海外経営のリアルをお話しします。
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