Стаут Coopers с добавлением настоянного шоколадного солода | От набора до бокала

В этом видео я варю домашний стаут ​​из солодового экстракта. В дополнение к набору для варки я добавляю банку обжаренного темного жидкого солодового экстракта Morgan's и немного замоченного шоколадного солода. Я также заменяю дрожжи из набора на дрожжи Crossmyloof 04 English Ale. Это простой способ улучшить пиво из солодового экстракта с помощью добавления зерна, и это действительно влияет на общий вкус и конечный продукт. Рецепт: 1 x Стаут Coopers 1 x Обжаренный темный жидкий солодовый экстракт Morgan's (без хмеля) - подойдет любой другой бренд. 300 г шоколадного солода, замоченного при 80 градусах Цельсия в течение 30 минут и процеженного. 1 упаковка дрожжей Crossmyloof 04 English Ale.