Вкусный манник
Iakov & Natali cooking
0:00 / 0:00
Вкусный манник
17 433 просмотра · 4 г. назад
Iakov & Natali cooking
580 подписчиков
17 433 просмотра · 4 г. назад
Итак, как приготовить манник? Это легко и просто.
➳ Пожалуйста, включите субтитры видео на вашем языке 🖤
Ингредиенты
280 г манной крупы
400 мл кефира
150 г сахара
1 яйцо (среднее)
100 г сливочного масла
4 г соли
6 г пищевой соды
сок 1 лимона (~50 грамм)
цедра 1 лимона
Подготовка к приготовлению
1. Разогрейте духовку до 180ºС.
Приготовление шаг за шагом
1. Добавьте манную крупу в кефир
2. Оставляем на 2 часа, манка должна хорошо набухнуть
3. Яйцо взбить с сахаром
4. Добавить растопленное сливочное масло, соль, сок 1 лимона и цедру с 1 лимона
5. Перемешайте смесь
6. Добавляем яично-масляную смесь к манке
7. Добавьте пищевую соду
8. Тщательно перемешайте
9. Застелить пергаментом форму для запекания
10. Вылить тесто в форму для запекания
11. Выпекать 35-45 минут при 180ºС или до румяной корочки
12. Дополнительно готовность можно проверить деревянной палочкой (зубочисткой)
13. Манный пирог можно подавать теплым или полностью остывшим.
Просто попробуйте наш рецепт - Приятного аппетита!
0:00:00 Манный пирог с лимоном
0:00:08 Кефир или простокваша
0:00:14 Добавляем манку в пахту
0:00:23 Тщательно перемешать
0:00:47 Прошло два часа...
0:00:52 Яйцо взбить с сахаром
0:01:35 Добавить растопленное масло
0:01:57 Добавить соль
0:02:04 Добавить цедру 1 лимона
0:02:23 Добавляем смесь в набухшую манку
0:02:36 Перемешать смесь
0:03:11 Добавляем лимонный сок
0:03:14 Тщательно перемешать
0:03:20 Добавьте пищевую соду
0:03:24 Перемешиваем
0:03:41 Застелите форму пекарской бумагой
0:03:49 Выливаем тесто в форму для выпечки
0:04:17 Выпекать 35-45 минут при 180ºС или до румяной корочки
0:04:28
0:04:42 Дать остыть в форме 20-30 минут
0:04:45 Подавать манный пирог можно теплым или полностью остывшим
0:05:02 Лимонный манный пирог Это просто
0:05:12 Любишь сладкое? Добавляем клиновый сироп
0:05:21
0:05:29 Приятного аппетита!