[Всего 1000 вон] Попробуйте замариновать и обжарить баклажаны! Обжаренные баклажаны будут тягучим...

Ингредиенты: 2 баклажана, 1/2 луковицы, 1 красный перец Приправа: 1 столовая ложка соевого соуса, 1 столовая ложка устричного соуса, 2 столовые ложки кукурузного сиропа, 0,5 столовой ложки молотого красного перца, 0,5 столовой ложки измельчённого чеснока 1. Удалите плодоножки у баклажанов и нарежьте их по диагонали. 2. Смешайте баклажаны с 0,5 столовой ложки мелкой соли и маринуйте 15 минут. 3. Нарежьте лук и красный перец (чхоньян). 4. В миске смешайте 1 столовую ложку соевого соуса, 1 столовую ложку устричного соуса, 2 столовые ложки кукурузного сиропа, 0,5 столовой ложки молотого красного перца и 0,5 столовой ложки измельчённого чеснока для приготовления маринада. 5. Отожмите влагу из маринованных баклажанов и отложите. 6. Нагрейте 1 столовую ложку растительного масла в сковороде и обжарьте лук. Добавьте баклажаны и обжаривайте ещё 1 минуту. Добавьте красный перец и маринад и обжаривайте ещё 30 секунд. ⭐️Присоединяйтесь к программе Cooking King Biryong (спасибо за поддержку!)    / @dragonrain   1 стакан = 200 мл 1 столовая ложка = взрослая Спасибо за просмотр сегодняшнего видео. Ваши подписки, лайки и комментарии очень помогают каналу!