Как се прави истински турски чай? ☕️ + 2 лесни рецепти за сладки и солени курабийки (в описанието)

Днес ви каня на един много уютен турски следобед! ☕️🇹🇷 Приготвяме истински турски чай заедно с моята съседка и приятелка от Трабзон и си говорим за турската чаена култура, за Трабзон и за онези малки моменти, които превръщат един обикновен следобед в хубав спомен. ❤️ А какво е турски чай без нещо вкусно към него? 😍 Приготвяме ДВЕ много лесни и вкусни рецепти: 🥨 Хрупкави солени курабийки със сирене – Çıtır Poğaça 🍪 Бързи сладки курабийки с тахан и сусам – Tahinli Susamlı Kurabiye Ако обичате турската кухня, домашните рецепти и уютните разговори на чаша чай, това видео е точно за вас. ❤️ Не забравяйте да се абонирате за канала, ако още не сте го направили, и да ми напишете в коментарите коя от двете рецепти бихте опитали първо! 👇 Таханови курабийки със сусам • 1 чаена чаша тахан *125мл • 1 чаена чаша пудра захар*125мл • 1 чаена чаша олио*125мл • 1 чаена чаша запечен сусам*125мл • 1 пакетче бакпулвер*125мл • брашно – колкото поеме (приблизително 3–3,5 водни чаши *200мл) 180 градуса за 15тина минути или докато станат златисти на цвят Хрупкави курабийки (поача) със сирене • 125 г масло • 1 чаена чаша олио *125мл • 4 супени лъжици кисело мляко • 2 супени лъжици оцет • по 1 чаена лъжичка сол и захар • 2 яйца • брашно – колкото поеме или 4 водни чаши *200мл • 150 г бяло сирене 180 градуса за 20тина минути TAHİNLİ SUSAMLI KURABİYE 1 su bardağı tahin 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı kavrulmuş susam 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un(yaklaşık 3-3, 5 su bardağı kada ÇITIR POĞAÇA • Yarım paket margarin veya 125 gr tereyağı • 1 çay bardağı sıvı yağ • 2–3 yemek kaşığı yoğurt • 2 yemek kaşığı sirke • 1 çay kaşığı tuz • 1 adet yumurta beyazı • Aldığı kadar un *4 su bardağı • 150 gr beyaz peynir ☕️ А ВИЕ С КАКВО ОБИЧАТЕ ДА ПИЕТЕ ТУРСКИЯ СИ ЧАЙ?