あんぎゃでござる!! #289 芋スイーツあんぎゃ!!(2023年11月19日放送)
KBS京都公式チャンネル
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あんぎゃでござる!! #289 芋スイーツあんぎゃ!!(2023年11月19日放送)
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秋を感じるスイーツの素材といえば「サツマイモ」。
以前しりとりあんぎゃで知り合った壺焼きいもの店を営む豊田さんとともに、京都で話題のサツマイモスイーツの店をあんぎゃする。
まず訪れたのは祇園にあるテイクアウト専門店。
色鮮やかな紫芋を絹糸のように細いぺースト状クリームにし、山のようにアイスにかけたモンブランに一同興奮。
2店目は新京極へ。
こちらでは塩気がアクセントになったスイートポテトや人気の品種「紅はるか」を使った商品をいただく。
3店目は嵐山にある栗と芋専門スイーツ店へ。
美味しさはもちろん、食べ歩きのしやすさも考えた新感覚のスイーツの完成度に全員大満足。
サツマイモの新たな魅力を満喫する。