LA MEJOR RECETA | CREMA PASTELERA CASERA
Cassandra Colomar
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LA MEJOR RECETA | CREMA PASTELERA CASERA
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Cassandra Colomar
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Descubre la receta fácil y perfecta de este gran clásico. La crema pastelera o « crème pâtissière » es perfecta para rellenar, decorar todo tipo de tartas y postres.
↓ ↓ ↓ Descubre los ingredientes AQUI ABAJO ↓ ↓ ↓
¡BIENVENID@ A MACARONS Y CREME BRULEE!
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¿Quién soy yo?
Yo soy Cassandra, Chef pastelera, y lo que me apasiona es compartir.
Tras formarme en la mejor escuela del mundo, el Instituto Paul Bocuse y trabajar en algunos de los mas prestigiosos restaurantes y boutiques de Francia, estoy aquí para compartir contigo todos mis conocimientos y convertirte en un/@ auténtic@ CHEF!!!
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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA:
1/2 litro de leche (entera mejor)
100g de azúcar
25g de harina de trigo
25g de Maïzena o fécula de mais
5 yemas de huevo
Contacto: macaronsycremebrulee@gmail.com
Mi musica: https://www.epidemicsound.com/
Mis cámaras: Nikon D5200 y GoPro Hero 7