PEBRE A LA CHILENA por @AlvaroBarrientosMontero
Sal Lobos
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PEBRE A LA CHILENA por @AlvaroBarrientosMontero
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Sal Lobos
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¿UN 18 SIN PEBRE CHILENO? IMPOSIBLE!
Álvaro Barrientos nos enseña su receta de un tradicional pebre chileno ideal para compartir este 18 en un almuerzo familiar, lleno de sabor profundo.
🔴Ingredientes:
2 cdas. soperas de aceite maravilla.
2 cdas. soperas de aceite de oliva.
2 cdas. de semillas de cilantro.
1 cdta. de comino entero.
2 cdtas. de orégano.
½ unidad de ají cacho de cabra.
Sal de Mar Entrefina Lobos.
2 tazas de cebollín picado fino.
2 tazas de tomate maduro rallado.
1 taza de cilantro picado fino.
2 cdas. soperas de vinagre.
Jugo de 1 limón.
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