¿Una copa de vino al día es buena para la salud? 🍷 | Mitos y realidades con el Dr. Edgar Bravo

🍷 ¿Una copa de vino al día puede ser buena para la salud? ¿El vino tinto es diferente a otras bebidas alcohólicas? ¿Y qué tanto hay de realidad detrás de todo lo que hemos escuchado sobre sus supuestos beneficios? En este episodio de Cita Abierta, conversamos con el Dr. Edgar Bravo, anestesiólogo, chef y sommelier, para adentrarnos en el mundo del vino desde una perspectiva médica y gastronómica. Hablamos sobre algunos de los mitos y creencias alrededor de su consumo, la cultura del vino en México y otros países, qué distingue a un buen vino y cómo disfrutar una copa de manera responsable. 🍇 Además, resolvemos dudas sobre sus efectos en los dientes, la importancia de mantenerse hidratado al consumir alcohol y algunos de los consejos que comparte el doctor desde su experiencia como médico y sommelier. Una conversación para conocer lo que hay detrás de una copa, desde la medicina hasta el gusto por el vino. 🍷🩺