PASZTET DROBIOWY PRZEPIS PASZTET DOMOWY WIELKANOCNY BABUNI 🧡💥ZRÓB ZASKOCZYSZ SWOICH BLISKICH.Nr.199

Kochani ,zapraszam was bardzo do zrobienia takiego pasztetu,pyszny #babciabozenkagotuje #pasztet #pysznejedzenie #przepis #domowe #pasztet #naszybko #gotowanie #pyszne #wielkanoc    / @rybo1962agrw   SKŁADNIKI / -mięso ok.1,5 kg. tj 6oo gr. karkówki+ 300 gr. wołowiny bez kości+ 3 uda kurczaka obsmażyć na rozgrzanym oleju ,smalcu i dusić pod przykryciem ok .45 min. -wywar dać do środka ok. 1 szklanki powinno być lub trocę wiecej watróbka - wołowa+ z drobiu ok. 600- 800 gr. podsmażyć z 1 cebulą , przyprawić solą ok. ----pół łyżki , 1 łyżeczka pieprzu czarnego i ziołowego . 5 minut smażyć /ostudzić -3-4 cebule -3-4 pieczarki -można dodać pare śliwek suszonych włoszczyzna 3 marchewki + 2 pietruszki + kawałek selera 1 papryka świeża ,natka pietruszki -bułka tarta ok. pół szklanki z tego posypać blaszkę -3 ząbki czosnku do mięsa -2-żółtka 1 całe jajko -3 liście laurowe do duszenia mięsa i potem wyciągnąć -5 ziarenek ziela angielskiego -3 do 4 łyżek oleju lub smalcu do smażenia mięsa i wątróbki przyprawy do mięsa / sól ok.1 łyżki, pieprz ziołowy ok.1 łyżki, czubryca 1 łyżka ,troche gałki papryka słodka 1 łyżeczka. ostra pół łyżeczki, tymianku pół łyżeczki, bazyli pół łyżeczki imbiru ok.1 cm . można rozgnieść piec w nagrzanym piekarniku ok.180 stopni ok. 45 min. w środku powinno mieć temperaturę ok.85 stopni po upieczeniu ostudzić i dopiero serwować foremkę wysmarować masłem i bułką tartą