Духът на Чипровци, затворен в бутилка – историята на Цветомир Стефанов и неговото Чипровско пиво

Духът на Чипровци, затворен в бутилка – това е историята на Цветомир Стефанов и неговото пенливо Чипровско пиво. На шестнайсет вари първата си домашна бира в тенджерата за боб на баба си. На двайсет вече има собствена лицензирана пивоварна, а отскоро и къща за гости. Цветомир израства край казана за ракия и там някъде се ражда идеята му да прави домашна бира, като се учи изцяло от интернет. Зад лудата му мечта застава цялото семейство, бабите дават спестявания, баща му измисля инсталацията, а чичо му-пивопроводите. Цецо експериментира с рецептите и успява да създаде истинско пиво с характер. Днес старопланинското градче, известно с килимите си, живее нов живот - пенлив и буен като местната бира на Цецо. Абонирайте се за канала на MADinBG:    / @madinbg   Гледайте всички видеа от поредицата на: https://madinbg.com/ Последвайте ни във Facebook:   / madinbg.stories   Последвайте ни в LinkedIn:   / admin