Миллионы людей любят этот десерт! Всемирно известный Дубайский шоколадный торт! Очень вкусный!

Миллионы людей любят этот десерт! Всемирно известный шоколадный торт "Дубай"! Очень вкусный! Без желатина! ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного торта: (форма 20 см) 255 г муки 45 г какао 3 г разрыхлителя 5 г разрыхлителя для выпечки 3 яйца (размером М) щепотка соли 16 г ванильного сахара 225 г сахара 225 мл пахты или кефира (комнатной температуры) 150 мл кипятка 115 г растительного масла без запаха , около 60 минут при температуре 160 градусов по Цельсию (320 °F) нагревать на среднем огне без конвекции, пока оно не будет готово, проверяя его деревянной палочкой. ИНГРЕДИЕНТЫ для слоеного теста "Дубай": 250 г теста катаифи 50 г сливочного масла 200 г фисташкового крема (с сахаром) капля зеленого пищевого красителя (по желанию) ИНГРЕДИЕНТЫ для сливочного крема: 200 г мягкого сливочного масла 200 г сгущенного молока с сахаром ИНГРЕДИЕНТЫ для сметанного крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью не менее 30 г % 250 г охлажденного маскарпоне 175 г охлажденного сливочного сыра (Филадельфия) 80 г сахарной пудры 16 г ванильного сахара 16 г разрыхлителя (загустителя для крема) ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадной глазури: 50 г молочного шоколада 50 г сливочного масла Шоколадная стружка и сахарные шарики для украшения Подпишитесь на мой канал и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить мои новые видео! Приятного аппетита! #толле_рецепт #дубайский шоколад #дубайский кекс #рецепт