Фаршированный лук, о котором все говорят

Поддержите меня здесь 🥰:   / lookcatchu   Если вы любите лук, продолжайте следить. Фаршированный лук в последнее время привлекает много внимания, также известный как Soğan Dolması (Турецкий фаршированный лук), и я хочу поделиться своим мнением о нём! Давайте посмотрим, получится ли у нас... Фаршированный лук (Soğan Dolması) Ингредиенты: 7 средних/крупных луковиц 300 г нежирного говяжьего фарша (2/3 фунта) 1 стакан риса среднего зерна 3 зубчика чеснока, измельченных 1/2 стакана петрушки, измельченной 1/4 стакана оливкового масла 1 ч. л. сушеной мяты 1 ч. л. перца алеппо 1/2 ч. л. душистого перца 2 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. турецкой пасты из красного перца (мягкой) 2 ст. л. гранатовой патоки 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. черного перца Соус: 2 ст. л. несолёного сливочного масла 1 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. Гранатовая патока 1/2 ч. л. соли 500 мл воды (2 стакана) Украшение: Натуральный йогурт (10%) Алеппский перец Петрушка, нарезанная ------------------------------ 📦 Продукты, использованные в видео Сушеная мята: https://amzn.to/3JqfT2J Алеппский перец: https://amzn.to/4nHdiiV Турецкая паста из красного перца: https://amzn.to/47HTNk8 Гранатовая патока: https://amzn.to/4ozdL82 Чугунная кастрюля 30 см: https://amzn.to/4gSEzvh Электрическая солонка и перечница: https://amzn.to/3AjsAaF *Указанные выше ссылки могут быть партнёрскими. ------------------------------- 👀 Социальные сети Patreon ➤   / lookcatchu   Instagram ➤   / lookcatchu   TikTok ➤ https://vm.tiktok.com/ZMLretgfW/ Twitter ➤   / lookcatchu   Рецепты ➤ https://lookcatchu.com/ ------------------------------ 🎥 Главы 0:00 - Что готовим? 1:30 - Луковый кипяток 1:55 - Готовим начинку 2:41 - Луковая вода 3:02 - Экскурсия! 3:59 — Особые ингредиенты 4:59 — Смешиваем начинку 5:29 — Фаршируем лук 6:39 — Особый бульон 7:09 — Кто-нибудь, объясните, пожалуйста... 7:45 ​​— Томление 8:17 — Выпекание 9:13 — Выкладка на тарелку 10:10 — Дегустация 11:57 — Окончательный вердикт 12:34 — Поддержите меня здесь :) 12:41 — Время для криков! 12:55 — Мику получит бок-чой? ------------------------------- 🎵 Музыка massobeats - знакомые места:    • massobeats - familiar places (royalty free...   massobeats - центр города:    • massobeats - downtown (royalty free lofi m...   stream cafe - шопинг:    • stream cafe - shopping spree ♡ (1 hour) : ...   stream cafe - площадь Сансет:    • stream cafe - sunset plaza 🛍️ (1 hour) : c...   stream cafe - кафе Sweet:    • sweet cafe ☕ (1 hour) : cute music   ----------------------------- #турецкий #фаршированныйлук #лук