Я сама испекла себе торт на день рождения! Торт «Мистический сад» с розами из масляного крема | G...
Georgia's Cakes
0:00 / 0:00
Я сама испекла себе торт на день рождения! Торт «Мистический сад» с розами из масляного крема | G...
49 661 просмотр · 5 лет назад
Georgia's Cakes
457 тыс. подписчиков
49 661 просмотр · 5 лет назад
С днём рождения меня!! На моё 30-летие я попросила ВАС придумать для меня торт. Это мой вариант мистического садового торта, украшенного розами, нанесёнными вручную из крема. От градиентного крема до сборки торта — надеюсь, вам понравится наблюдать за процессом его создания!
Приятного просмотра!
Рецепт торта диаметром 4 дюйма:
125 г сливочного масла
125 г сахара
100 г (2) яиц
125 г муки с разрыхлителем (или пшеничной муки с 1 ч. л. разрыхлителя)
Торт диаметром 6 дюймов:
250 г сливочного масла
250 г сахара
200 г (4) яиц
250 г муки с разрыхлителем (или пшеничной муки с 2 ч. л. разрыхлителя)
Торт диаметром 8 дюймов:
500 г сливочного масла
500 г сахара
400 г (8) яиц
500 г муки с разрыхлителем (или пшеничной муки с 4 ч. л. разрыхлителя)
Я приготовила такое количество крема для всего торта (внутри и снаружи):
750 г яичного белка
1500 г сахара
1500 г сливочного масла
*Приготовлено в разных печах
@georgiascakes
Используйте промокод Georgia20 для скидки 20% на ваш заказ оборудования для выпечки, ингредиентов и многого другого в Sugar Arts Canada!
https://www.sugar-art.ca?sca_ref=2032...
Все мои фото- и кондитерские принадлежности смотрите в моем магазине на Amazon:
www.amazon.co.uk/shop/georgiascakes
Short Trip от Roa / roa_music1031
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Бесплатная загрузка / прослушивание: https://bit.ly/roa-music-short-trip
Музыка предоставлена Audio Library • Short Trip – Roa (No Copyright Music) Georgi