Ab jetzt koche ich Kartoffeln NUR noch so! Einfach & lecker!
Kartoffix & Co
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Ab jetzt koche ich Kartoffeln NUR noch so! Einfach & lecker!
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Ab jetzt koche ich Kartoffeln NUR noch so! Einfach & lecker!
Hallo und willkommen bei Kartoffix & Co.! 🥔✨
In diesem Video zeige ich dir das beste Rezept für ultraknusprige Ofenkartoffeln! Durch die Marinade mit Paniermehl, Knoblauch und feinem Balsamico-Essig werden sie außen kross und innen butterweich. Dazu gibt es einen cremigen, leicht scharfen Dip – einfach fantastisch!
📋 ZUTATEN:
Für die Kartoffeln:
• 1,2 kg Kartoffeln
• 3 Zehen Knoblauch
• 1 Bund frische Petersilie
• 5 EL Pflanzenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 5 EL Paniermehl / Semmelbrösel
Für den Dip:
• 1/2 Glas saure Sahne oder Schmand
• 2 EL Chilisauce
• 2 Zehen Knoblauch
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Guten
Appetit und bis zum nächsten Mal!
Deine Mia ✨