Conejo en salsa de almendras

Receta de cocina sobre como hacer conejo en salsa de almendras. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un delicioso conejo en salsa de almendras. INGREDIENTES: 1 kilo de conejo limpio, troceado y con su hígado 1 cebolla 3 dientes de ajo Perejil fresco Pimienta en grano 100 ml de vino blanco 1 huevo cocido 50 gr de almendras crudas Hebras de azafrán Aceite de oliva Sal