Свиная лопатка на вертеле в гриле Weber: нарезка ломтиками, а не рваная свинина

Сегодня я закоптил свиную лопатку на вертеле в коптильне Weber (это была нарезанная свинина, а не рваная), и получилось потрясающе! Использование беспроводного термощупа MeatStickX позволило мне легко контролировать внутреннюю температуру!!! Дайте ей остыть и нарежьте ломтиками любой толщины! Тонко нарезанная свинина буквально тает во рту! Надеюсь, вам понравится! Мой вертел — это многофункциональный набор для вертела Only Fire из нержавеющей стали, который включает в себя не только сам вертел, но и камень для пиццы и лопатку для пиццы! Перейдите по ссылке на мой магазин Amazon ниже, чтобы найти этот набор. Я также показываю, как отделить мясо от костей и как его связать (завязать). Я делал это не для рваной свинины, а для нарезанной! Чтобы приготовить свинину, нарезанную ломтиками, вам нужно всего лишь довести свиную лопатку, окорок или жаркое до внутренней температуры 77-79 градусов Цельсия. И ещё один момент: я использовал пару кусков яблоневой древесины. Спасибо за просмотр Man Kitchen Recipes! Пожалуйста, ставьте лайки, подписывайтесь, нажимайте на колокольчик, и я буду продолжать публиковать рецепты! Заходите на мой сайт https://mankitchenrecipes.com, чтобы найти другие рецепты и добавить свой собственный! Включая ваше видео на YouTube, это бесплатно. Хотите наклейку Man Kitchen Recipes? Отправьте мне свой адрес по электронной почте: kevin@mankitchenrecipes.com Ищете, где можно заказать наклейки? Получите кредит в размере 10 долларов! https://www.stickermule.com/unlock?re... Подписывайтесь на меня в Instagram:   / mankitchenrecipes   Подписывайтесь на меня в Twitter:   / mankitchentoo   Подписывайтесь на меня в TikTok:   / mankitchenrecipes   Подписывайтесь на меня в Pinterest:   / mankitchen   Подписывайтесь на меня в Facebook:   / mankitchenrecipes   Посмотрите мою страницу на Amazon: https://www.amazon.com/shop/mankitche... со списком идей и некоторыми продуктами, которые я использую. Как партнер Amazon, я получаю комиссию от соответствующих покупок. Да, я получу небольшую комиссию, без каких-либо дополнительных затрат для вас. Чтобы поддержать мой канал и найти товары, которые я использую, а также некоторые товары, которые могут заинтересовать вас. Вот некоторые из предметов, которые я использую в своих видео: Портативный пеллетный гриль ASMOKE AS350 https://amzn.to/49F9RTi Магнитные ветрозащитные экраны SIVSIS для вашей сковороды Blackstone https://amzn.to/3xSPykd Поварской нож Farberware EdgeKeeper 8 дюймов https://amzn.to/3orlSGk Пятиллезвийные ножницы для нарезки зелени и некоторых овощей https://amzn.to/3Vfisqe Мощная мясорубка HOUSNAT https://amzn.to/3QWUcWd Электрическая овощечистка Starfrit Rotato Express https://amzn.to/3Bce1Up Шаровой клапан для слива жира Lone Star Grillz https://amzn.to/3zRgItp Пищевое минеральное масло https://amzn.to/3EOA5Xa Чехол для моего пеллетного гриля Lone Star Grillz https://amzn.to/3TxVN5W Компрессионный распылитель 1,5 литра https://amzn.to/3qa8mrk Цифровые кухонные весы https://amzn.to/3TJQVeY Многофункциональный комплект колец для вертела из нержавеющей стали для гриля Weber 22 1/2" Kettle и других подобных грилей https://amzn.to/3zt3sew 12-дюймовая газовая плита, 2 конфорки, встраиваемая в газовую плиту (пропан/природный газ), 12-дюймовая газовая плита из нержавеющей стали, двойное топливо, легко чистится (12Wx20L) https://amzn.to/3cqlWmM Розовый рулон мясной бумаги https://amzn.to/3onEZkr Приправы Sure Shot Sid's https://amzn.to/3QRiTT6 Панель управления PIT BOSS 80014 Legacy WiFi и Bluetooth, черная https://amzn.to/3vd2r7P У вас есть Pit Boss? Любите выгодные предложения? Перейдите по ссылке ниже и сэкономьте! Если вы перейдете по ссылке на сайт Pit Boss и купите товар, я получу небольшую партнерскую комиссию, которая ничего вам не будет стоить дополнительно, и я очень благодарен. Спасибо!! Посетите: https://pitbossgrills.77jaha.net/yRmbe2 Посмотрите грили Pit Boss https://pitbossgrills.77jaha.net/jWm6ZM Фоновая музыка предоставлена ​​и автором: G. B. Gerver (всемирно известный автор блюз-рок-фолк песен) #rotisserie #PorkButt #weberkettle #mankitchenrecipes