Мариновані маслюки#ліснігриби#маслюки#маслята

Доброго дня шановні 🇺🇦🍁🍁🍁🍁🍁 Як ми збирали гриби можна подивитись тут👇👇👇    • В ліс по гриби після дощів.Альтанки для ві...   Мариновані маслюки (маслята) В мене приблизно 0,5 кг.,маслюків. Чистимо спочатку ,потім добре промиваємо. Складаємо в каструлю і заливаємо водою,щоб вода покрила грибочки. Ставимо на вогонь,доводимо до кипіння,проварюємо 10 хв. Сціжуємо на сито, ретельно промиваємо і знову складаємо в каструлю ,заливаємо водою і знову проварюємо 10 хв. Потім знову на сито і промиваємо. І так робимо три рази. Як проварили три рази ,в каструлю налити 0,5 л.води додати 1 ч л.солі 2 ч.л.цукру 2 ст.л.оцту 9% додати в кінці за пару хвилин до готовності за смаком додаємо спеції : лавровий лист 1-2 шт., по 5 шт.,духмяного перцю та перцю горошком 1 шт., гвоздики по бажанню 1 зубчик часнику нарізати Додати промиті ретельно гриби,довести до кипіння ,проварити пару хвилин. Розкладаємо в стерильні банки і закатуємо. Ставимо під ковдру до повного охолодження. Всім смачного 🧑‍🍳 #борщ_та_не_тільки #маслята #маслюки #гриби2025 #грибимариновані #консервація #грибиукраїни