#용용선생 야심작 #짚뿔닭발 #창업 분석? #창업아이템 #프랜차이즈 #가맹점창업 #닭발창업 #닭발집 #닭발 #닭발맛집 #닭발먹방 #짚불훈연 #닭발집창업 #국물닭발 #직화닭발 #맛집
가맹헌터 Gameng Hunter
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#창업 #창업아이템 #프랜차이즈
최근 외식업계에서 새롭게 주목받는 시장이 있습니다. 바로 #닭발 시장입니다.
닭발은 오랫동안 꾸준한 수요를 유지해온 대표적인 스테디셀러 메뉴이지만 소비층이 제한적이고 브랜드화가 어렵다는 인식 때문에, 외식업계에서 크게 주목받는 업종은 아니었습니다.
그런데 최근 분위기가 달라지고 있습니다.
00:00 오프닝
00:59 국내 닭발 시장은 어떤 시장인가?
02:10 국내 닭발 브랜드는 어떤 전략을 사용하고 있을까?
02:57 지금 닭발 시장은 왜 변하고 있을까?
03:24 #짚뿔닭발 은 무엇을 다르게 했을까?
05:38 짚뿔닭발의 리스크는 무엇일까?
06:38 창업 관점에서는 무엇을 확인해야 할까?
07:48 엔딩
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/ @gamenghunter
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