Готовим лучший торт «Три молока» с нуля: ПРОСТОЙ БИСКВИТ, который тает во рту!
Cooking Con Claudia
0:00 / 0:00
Готовим лучший торт «Три молока» с нуля: ПРОСТОЙ БИСКВИТ, который тает во рту!
183 984 просмотра · 3 года назад
Cooking Con Claudia
1,54 млн подписчиков
183 984 просмотра · 3 года назад
Привет, моя прекрасная семья!! Добро пожаловать в сердце моего дома, на мою кухню!!!!! 🎉🥺♥️🙏🏽 ❤️
Сегодня ещё один прекрасный день, и сегодня мы будем готовить лучший торт «Три молока» с нуля, вы не поверите, как это легко! «Три молока» готовится из бисквита, поверьте мне, когда я только начинала готовить этот торт, мне было очень сложно, но в процессе я нашла способ, как делать его идеальным каждый раз! Для этого рецепта обязательно используйте самоподнимающуюся муку, но почему? Поскольку вам не понадобится добавлять больше 1/4 чайной ложки разрыхлителя, слишком много его приведет к тому, что ваш торт осядет ☺️💕 Надеюсь, вам понравится так же, как и нам, и если это так, пожалуйста, дайте мне знать в комментариях. А если вы здесь впервые, добро пожаловать, станьте частью нашей семьи, это БЕСПЛАТНО, просто нажмите кнопку подписки ☺️ Обещаю, вы не пожалеете ♥️ Люблю вас всех, спасибо еще раз за то, что присоединились к нам сегодня!
🛍ВСЕ МОИ ЛЮБИМЫЕ ТОВАРЫ/КУХОННЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ МОЖНО НАЙТИ В МОЕМ МАГАЗИНЕ НА AMAZON 😊 https://www.amazon.com/shop/claudiasv...
🫶🏽♥️ Приобретите фартук здесь: https://cookingconclaudia-shop.fourth...
Кастрюли и сковородки, которые я использую: сайт Ourplace - https://go.magik.ly/ml/1hjig/
Always Pan 2.0 - https://go.magik.ly/ml/1sujs/
Чугунная сковорода - https://glnk.io/mzz79/cooking-con-cla...
Блендер - Vitamix A3500
‼️‼️‼️Для любого другого рецепта просто введите Cooking Con Claudia, а затем название рецепта, который вы хотите приготовить. Если я уже делала этот торт, он должен появиться в первых видео ☺️ Если нет, запросите его в комментариях 😘
СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА!!!!
✅Если вы хотите сделать торт одним большим слоем, убедитесь, что ваша форма для выпечки больше, чем та, которую я использую в видео. Если ваша смесь для торта слишком маленькая, она ПРОГНЕТСЯ. Эта форма, которую я использую, высотой 2,5 дюйма, смеси будет слишком много, и торт не пропечется должным образом, из-за чего середина просядет. Я не хочу, чтобы вы прошли через те трудности, которые я пережила, когда только училась делать этот торт ☺️
✅Наслаждайтесь! Я не пекарь, но этот торт очень интересно готовить, наслаждайтесь процессом, а для лучшего результата замочите тесто на ночь!
✅НЕ перемешивайте слишком долго! Весь процесс перемешивания должен занять не более 16 минут! Если используете ручной миксер, делайте это медленно и терпеливо.
Выпекайте при температуре 175°C (350°F) 20-25 минут (мои торты готовы через 23 минуты). НЕ проверяйте готовность заранее, не открывайте дверцу более одного раза.
Для приготовления взбитых сливок я использовала 2 стакана холодных жирных сливок, 1/4 стакана сахарной пудры и 1 столовую ложку ванильной смеси. Взбивала миксером 6 минут или до образования густой пены.
Ингредиенты:
6 целых яиц комнатной температуры
1 стакан просеянного сахара
1 чайная ложка ванили (я использую мексиканскую смесь)
1 1/2 стакана самоподнимающейся муки
4 чайные ложки кукурузного крахмала
1/4 чайной ложки разрыхлителя
смесь для торта "Три молока"
1 стакан жирных сливок или крема "Медиа"
1 банка сгущенного молока
1 банка выпаренного молока
1 чайная ложка ванильной смеси
ваши любимые фрукты для украшения
1 порция любви 💕
Хотите увидеть больше меня и моей семьи? Подписывайтесь на меня ☺️ отмечайте меня на всех рецептах, которые вы готовите 🥰
TikTok: www.tiktok.com/@cooking.con.claud
IG: cooking_con_claudia
Fb: Cooking with Claudia
Только для деловых запросов: claudia.regalado91@gmail.com
Рецепты на испанском языке: / @cocinando_con_claudia
#treslechescake #spongecake #pasteltresleches