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「开一间面包店系列」奶油蛋糕卷,面包店的基础款,怎么做才能蓬松柔软不开裂?手把手教你做,一点不比外面的差【为珊妮做面包】

为珊妮做面包 Bread to Sunny

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「开一间面包店系列」奶油蛋糕卷,面包店的基础款,怎么做才能蓬松柔软不开裂?手把手教你做,一点不比外面的差【为珊妮做面包】

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为珊妮做面包 Bread to Sunny
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哈喽~ 大家好,我是为珊妮做面包的珊妈 基础原味蛋糕卷 蛋黄糊部分 蛋黄6颗(约100克) 玉米油50克 牛奶45克 低筋粉70克 玉米淀粉 12克香草精(可选用) 蛋白霜部分 蛋白5个(约160-170克) 柠檬汁几滴 细砂糖60克 盐0.5克(可选用) 奶油夹心 淡奶油140克 细砂糖12克 我爱面包🍞,也爱烘焙🍰 更爱做给珊妮尽尝美味~ 希望同样爱做面包的你能来和我交流分享 喜欢我的视频请多多点赞评论,并敲响小铃铛🔔哦~ 订阅👉http://bit.ly/3pt0z5F 更多精彩 【为珊妮做的面包】http://bit.ly/2Xhem3b 【糖果点心】http://bit.ly/3hLkaeF #面包 #奶油蛋糕卷 #为珊妮做面包 Bread to Sunny