Perché le foglie diventano gialle e rosse in autunno?

Perché in autunno le foglie diventano gialle e rosse, cioè perché cambiano colore? Il giallo c'era già: era nascosto sotto il verde della clorofilla per tutta l'estate. Il verde non lo spegne il freddo, lo spegne il buio, perché le notti si allungano. Il rosso, invece, l'albero lo fabbrica da zero, poco prima di lasciar cadere la foglia. In questo video entriamo dentro una foglia: le cellule, gli stomi e i cloroplasti, la clorofilla che cattura la luce del sole, le venature e le mille forme delle foglie. Poi chi vive di foglie, come l'albero si prepara all'inverno, e una banana che, al buio, si accende di blu. ⏱️ CAPITOLI 0:00 Il giallo c'era già 0:37 1 · Una foglia vista da vicino 1:55 2 · Le strade della foglia 2:41 3 · Mille forme 3:52 4 · Il verde che copre il giallo 6:32 5 · Il rosso che si fabbrica 9:29 6 · Chi vive di foglie? 12:24 7 · L'albero che lascia andare 14:11 8 · Il verde che si accende di blu 14:56 Ricapitoliamo 📚 FONTI PRINCIPALI USDA Forest Service (Why Leaves Change Color; Science of Fall Colors) · Renner & Zohner 2019, New Phytologist · Hendry, Houghton & Brown 1987, New Phytologist · Kräutler & Hörtensteiner, Chlorophyll breakdown · Moser et al. 2008, Angewandte Chemie (banane blu all'ultravioletto) · Aerts 1996, Journal of Ecology · Mitchell et al. 2019, Biological Conservation · Wright et al. 2017, Science. 🎨 CREDITI Animazioni 3D, disegni e musica sono originali, fatti per questo canale. Voce sintetica. Immagini d'archivio di pubblico dominio o CC0 (Wikimedia Commons): ritratti di H. Wackenroder (1844) e L. C. Marquart (verso il 1832), autori ignoti; O. W. Thomé 1885, H. Witte 1868, F. M. Blanco 1880, C. Markée 1763, H. Goltzius 1588, R. E. Snodgrass, J.-L. David 1788, Andrikkos, rotifyld. «Mano aperta» di Marcosticks, CC BY-SA 4.0 · «Piuma» di Kevmin, CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons; opere derivate con la stessa licenza). Video indipendente, non affiliato ad aziende o marchi. Blue Waves Sun · Scienza · Natura 🔔 Iscriviti a @BlueWavesSun per i prossimi video. #scienza #natura #autunno