100円台のコンビニコーヒーは、本当に儲かっているのか?
お金のタネあかし
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100円台のコンビニコーヒーは、本当に儲かっているのか?
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100円台のコンビニコーヒーは、本当に儲かっているのか?
セブン-イレブンの「セブンカフェ」は、
4回目の挑戦で2013年に誕生し、累計90億杯を超える大ヒットに。
安くてもおいしい理由、意外な利益率、
そしてコーヒーが「お客さんを呼び込む入り口」になっている
3つのからくりをタネあかしします。
▼目次
0:00 100円台のコーヒーは儲かる?
1:00 4回目の挑戦で生まれた大ヒット
2:19 からくり① 「安いのに、ちゃんとおいしい」
4:06 からくり② 実は「儲かる」商品だった
6:04 からくり③ 本当の役割は「また来てもらうこと」
8:14 2025年、コーヒーが値上げした理由
9:55 まとめ
▼参考資料
・セブン-イレブン・ジャパン「『セブンカフェ』の価格見直しに関するお知らせ」(2025年)
・セブン-イレブン・ジャパン「セブンカフェ」累計販売数90億杯突破のお知らせ(2025年6月)
・プレジデントオンライン「セブンの『100円コーヒー』が大ヒットした本当の理由」(鈴木敏文『鈴木敏文のCX(顧客体験)入門』より)
・ITmedia ビジネスオンライン「セブンの『いれたてコーヒー』、粗利率は50%超え?」(岩崎剛幸、2022年6月)
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