Meloui farci cuit au four ou à la poêle / Stuffed Meloui / رغائف باللحم والخضر في المقلاة أو الفرن

Rghaifs ou meloui farci, cuit à la poêle ou au four Retrouvez cette recette sur : http://lafleurdoranger.over-blog.com/ Pâte à msemen voir recette ici    • Recette de msemen : Crêpes feuilletées   /...   Pour la farce 200 g de viande hachée de votre choix 1 gros oignon émincé 1 poivron rouge coupé en petit dés épices : 1 c.c de cumin, 1 c.c de paprika, 1/4 c.c de poivre, sel 4 c.s d'huile d'olive Pour façonner vos mélouis ; 50 g de beurre fondu 5 cl d'huile végétale Dough for msemen see recipe here    • Recette de msemen : Crêpes feuilletées   /...   For the filling 200 g minced meat of your choice 1 large onion, chopped 1 red pepper, cut into small dice spices: 1 tsp cumin 1 tsp paprika 1/4 teaspoon pepper, salt 4 c.s olive oil To shape your melouis; 50g melted butter 5 cl of vegetable oil 200 غ لحم مفروم 1 بصلة كبيرة، مفرومة 1 فلفل أحمر، مقطعة التوابل: 1 ملعقة شاي كمون 1 ملعقة شاي بابريكا 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل والملح لتشكيل الرغائف : 50G والزبدة المذابة 5 سل من الزيت النباتي Rejoirnez-nous sur facebook : http://www.facebook.com/pages/La-fleu... Abonnez vous à ma chaîne pour être au courant de mes publications :    / lafleurdoranger   Musique : Audionetwork