[為食派] 簡單浪漫提拉米蘇 Easy Tiramisu

Tiramisu 係意大利嘅經典甜品,，幾乎每個家庭都有自已的家傳秘方。相傳背後有個浪漫嘅愛情故事，在二次世界大戰時有個士兵將要上戰場遠征，妻子特地做了一個甜點要士兵帶上戰場，改左個名叫 "Tiramisu"，意大利文就是 Pick me up 帶我走的意思，流傳至今成為咗浪漫甜品嘅標記。傳統的Tiramisu 是會用雞蛋的, 但畢竟食生雞蛋不是人人都接受到, 所以今次選擇做了個簡單的版本, 鍾意的話就試下 同Share俾D friend 啦! =) Thanks for watching! 提拉米蘇 Tiramisu 份量: 15條 手指餅 15條 馬斯卡邦芝士/ 忌廉芝士 100克 淡忌廉 80毫升 糖粉 20克 即溶咖啡 1 ½茶匙 熱水 80毫升 可可粉 適量 Tiramisu Made 15 pieces Ladyfingers 15 pieces Mascarpone Cheese / Cream Cheese 100g Heavy Cream 80ml Confectioner's sugar 20g Instant coffee 1 ½ teaspoons Hot water 80ml Cocoa power (for dusting) Follow me at: Facebook:   / missevabakes   Instagram:   / missevabakes   Music: http://www.bensound.com/