#Quiche Lorraine mit Lauch und Wacholderschinken I FOODBOOM
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Hannes fühlt sich heute wie Gott in Frankreich und kocht mit uns im schönsten Herbst-Sonnenschein eine richtig nice Quiche Lorraine. 🤩
Im unserer Variante landet Lauch und Wachholderschinken – was mögt ihr am liebsten in eurer Quiche? Verratet es uns in den Kommentaren! 👇
▶️ Das Rezept gibt es hier: www.foodboom.de/rezept/quiche-lorraine-mit-lauch-und-wacholderschinken
Hier geht es zu den einzelnen Steps:
0:00 Los geht's
0:36 Ofen auf 180 Grad vorheizen
0:47 Lauch schneiden
1:12 Öl in einer Pfanne erhitzen und Lauch dazu geben
1:57 Zwiebel schneiden und zu Lauch geben
2:26 Knoblauch schneiden und zu Lauch geben
3:04 Mehr Öl in die Pfanne geben und salzen
3:27 Eier aufschlagen und Sahne, Salz, Pfeffer und frisch geriebene Muskatnuss hinzufügen
4:24 Schinken fein schneiden und zu Lauch in die Pfanne geben
4:55 Quicheform vorbereiten und Teig hineinlegen
6:20 Lauch und Schinken in die Form füllen und mit Ei-Masse übergießen
6:58 Quiche in den Ofen stellen und 30-35 Minuten backen
7:40 Fertig!
#foodboom
#StayHome
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